Hjälp! Han är alltid så här. exakt hur kan vi äta mat?
Hjälp mig, vänner. Jag har en skrikig baby. liksom två andra hungriga barn. Middag är det värsta. För oss alla. Förra veckan, när jag upptäckte mig ammande när jag försökte eliminera en 450 graders frittata från ugnen, förstod jag att jag behövde hjälp. Alla mina go-to-middagar är plötsligt lika svårt med ett behövande spädbarn i mina armar (för mycket spis, ugn eller knivar).
Vår nya morgonrutin inkluderar alla fem av oss som staplas in i minivan, sedan Sawyer såväl som jag minskar förskolan, pendlaren, den allra första klassaren, samt återvänder hus för att få vår dag. Förutom som vanligtvis skriker han när vi kommer hem.
Under dagen använder jag alla mina tekniker för att planera och förbereda så mycket jag kan middag. Sedan omkring 4:30, såväl Sawyer som jag hämtar de enorma unga pojkarna från deras respektive skolor. Vi återvänder hus runt 5:30. Tillbaka på dagen skulle de unga pojkarna se sina tilldelade 25 minuters TV medan jag gjorde middag. Nu tillbringar jag den tiden omvårdnad. Då kommer 6:00 så bra som vi inte är bättre till middag.
Efter att ha skrivit den här webbplatsen i sex år nu har jag gjort en speciell ansträngning för att förvärva såväl som att dela förslag om att strömma middagstillverkningsprocessen. Förslag som att förklara Monday Crockpot Night har sett mig med nybörjaråret såväl som två-under-Two Challenge.
Men nu.
Herregud.
Jag hackade grönsaker om dagen i förväg, producerade marinatet under Naptime, samt använde crock potten för att göra en välsmakande brisket. När 18:00 rullade runt (efter skrik-a-palooza-nurse-a-thon), allt vi hade var en betydande köttråd med inte en veggie i sikte. Borde vi bara sitta med gafflar som pekar i en ångande lerkruka mitt i bordet? troligen inte.
Jag undrar allvarligt om jag någonsin kommer att kunna äta middag på bordet igen. Vänligen dela dina enklaste måltider, tricks, hacks eller förslag för att se mig med de närmaste veckorna (månader?!)!
